למדוד תפוח - למורה
משימה
מה ניתן למדוד בתפוח עץ?
לכל הצעה ציינו מה הן יחידות המדידה.
הנחיות למורה
כיתה מומלצת
- כיתה ז'.
סוג המשימה
- משימת חקר.
- שימוש באינטרנט.
- שאילת שאלות וחיפוש התשובות באופן עצמאי.
הידע הדרוש
- הכרת יחידות מידה.
- התאמה של סוג המדידה ליחידת המידה המתאימה.
מה נלמד
- בחירת הרכיבים שאותם ניתן ואותם נרצה למדוד.
- יחידות מידה של גדלים שונים (מספר קלוריות, משקל בגרמים).
הדגשים ומטרות
- התלמיד בוחר בעצמו מה המרכיב למדידה ובאיזו יחידת מידה יביע את הגודל.
- התייחסות לכל סוג של יחידת מידה בהתאם לרכיב שאותו מודדים. ערך תזונתי – נמדד ל-100 גרם ומחולק ל: מים, קלוריות, חלבונים, פחמימות, שומנים, כולסטרול, ויטמינים ועוד. מים נמדדים למשל בגרמים או בליטרים (או בסמ"ק). ויטמינים נמדדים במ"ג (אלפית של 1 גרם).
- מדידת משקל התפוח – יהיה בק"ג או בגרמים.
- אורך הקליפה – ניתן למדוד בס"מ או בכל יחידת אורך אחרת. האם לאותו תפוח תמיד נמדוד אורך קליפה זהה? (תלוי ברוחב הפס של הקליפה – בקליפה צרה נקבל אורך גדול בהשוואה לקליפה רחבה). האם יש קשר בין אורך הקליפה לשטח הקליפה?
מערך דידקטי מומלץ
- עבודה עצמית של התלמידים – עדיף בקבוצות.
- שימוש בעזרים מגוונים – בדיקה בעזרת מחשב, שימוש בפלאפון.
- הצגה של הגדלים שנמדדו על ידי כל קבוצה. הסבר על אופן המדידה ועל יחידות המידה שנבחרו. דיון בהמרה של יחידות המידה.
- סיכום – ניתוח התהליך שעבר על כל קבוצה (שאילת שאלות: סינון מתוך מגוון המידע הרחב את זה הרלוונטי לצרכי המשימה, מה אני רוצה למדוד? איך אני מודד? איפה אני מוצא מידע? באילו יחידות תהיה המדידה?)